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パイナップル（パインアップル）の栄養素

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トロピカルフルーツの代表的な存在のパイナップル（パインアップル）。
その栄養素は以下の通り。
（いずれも100g当たり）

炭水化物　13.4g
カリウム　150mg
マグネシウム　14mg
葉酸（ビタミンB9）　11μg
ビタミンC　27mg

カリウムやビタミンCの豊富さが目を引きます。

また、この他にもパイナップルには、プロメライン(ブロメリン)という酵素も入っています。

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    執筆者：KenAdams