パントテン酸はビタミンB群(ビタミンB複合体)の一つで、別名ビタミンB5と呼ばれています。
水溶性なので、尿とともに排泄されてしまうため、ためておくことができません。
しかし、さまざまな食品に含まれているので、不足することはほとんどないと言われています。
コエンザイムA(CoA)という補酵素として働き、他のビタミンBと同様にエネルギー代謝の役割を果たします。
また、ストレスを和らげたり、ナイアシン(ビタミンB3)やビタミンB2と協力して、皮膚や毛髪、神経組織を正常に保つ役割を果たしています。
また、善玉コレステロールを増やす役割も果たしています。
執筆者:KenAdams