ひじきは鉄分が豊富なだけじゃないんですよ。
ひじきはカルシウムも多い食品なんです。
カルシウムは骨や歯などをしっかり丈夫に成長させます。
骨粗鬆症の防止にとてもよい食品です。
それと、カルシウムには精神安定の効果もあります。イライラやストレスなどが
溜まったときなどに、ひじきで解消しましょう。また子供などに食べさせてあげるのもいいと思います。
100ｇあたり、ひじきはカルシウム1400mgです。
これはとってもすごい数字なんです。
いまいち、想像しにくいのでカルシウムといったら牛乳と比較していきましょう。
牛乳は一本あたり約130㎎のカルシウムが含まれています。
ひじきは1400mgということは牛乳の約10倍以上のカルシウムを摂取することができるんです。
ひじき約10gで牛乳と同じくらい摂取できてしまうんですね～。
ひじきでカルシウムは本当にすごいんです。
成人1日カルシウム600㎎が理想です。