英語・英会話 ENJOY 大事典の編集後記より
地方によって食べるものって違いますよね。
特に、「大阪のたこ焼き」や「名古屋のみそ」などのように、
その土地の料理があり、他では食べないものを家庭で普通に食べたりします。
例えば、関東では家でたこ焼きを作って食べるような家庭は珍しいですが、
大阪ではごく普通だそうです。
（ちなみに大阪のたこ焼きってめっちゃうまいっす！
特に道頓堀の出店で売ってるやつは最高です。）
で、最近思ったんですが、横浜の料理って何でしょう？
私は横浜出身で、横浜育ちなので、
普段気づかずに食べているはずなのですが、
なかなか分かりませんでした。
でも、よーく考えると、あるものを頻繁に食べていることに気づきました。
それは‥
「中華料理」です。
昨日もシュウマイを蒸して食べましたし、
先週は肉まんを蒸して食べました。
横浜に日本で最大規模の中華街があるためか、
横浜の人は他の地域の人より頻繁に中華料理を食べる気がします。
「中華料理」は中国の料理ですが、
勝手に、横浜の食べ物は「中華料理」ってことにしました（笑）。