ビタミンDの1種。 動物性食物から摂取することができるビタミンDのことです。
植物性食物から摂取できるビタミンD2と大きな違いはないようです。
さけ、さんま、かれい、さば、うなぎなどに多く含まれています。
働きや摂取量についてはビタミンDをご覧下さい。