内容量35g×30袋販売元(株)3G CARE 製造国韓国
餅米、玄米・黒豆・鳩麦・黒胡麻・ピーナッツ・大豆・アーモンド等を270~320度の高温で約3秒以内の短時間にて炒りあげる瞬間高温乾燥方式で煮あげたものを特殊な方法で粉砕しました。粉末にすることによって粒子が非常に柔らかく、なめらかになり、消化吸収が大変良い純粋な自然食品です。その昔、修行僧や心身を鍛練する際に使われたとされており、そこから「禅食」という名前が付けられたとされています。韓国民族伝来の健康食品で、韓国では主に朝食の代用として利用されてきました。